家禽冰鲜上市防禽流感长远之计?

时间:2022-03-03 00:41

本文摘要:昨日,广东省农业厅开会防控禽类专家座谈会。参会专家达成协议共识,指出目前H7N9禽流感仍正处于弥漫状况,没有人传人的证据。 参会专家的另一个共识是政府不应规划引领家禽冰鲜上市。华南农业大学副校长、兽医学院动物传染病教研室教授廖说明,长年实行家禽集中于圈养、集中于屠宰、冰鲜上市,是防控疫病、确保肉品市场平稳的将来发展措施,并建议糅合香港经验,“1997年香港100%活禽交易,现在才10%,其他都是冰鲜的。”廖明建议,政府要通过补贴等政策来引领。

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昨日,广东省农业厅开会防控禽类专家座谈会。参会专家达成协议共识,指出目前H7N9禽流感仍正处于弥漫状况,没有人传人的证据。

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参会专家的另一个共识是政府不应规划引领家禽冰鲜上市。华南农业大学副校长、兽医学院动物传染病教研室教授廖说明,长年实行家禽集中于圈养、集中于屠宰、冰鲜上市,是防控疫病、确保肉品市场平稳的将来发展措施,并建议糅合香港经验,“1997年香港100%活禽交易,现在才10%,其他都是冰鲜的。”廖明建议,政府要通过补贴等政策来引领。

如容许放牌照的数量,家禽企业必需超过一定规模、防疫拒绝,“企业认同是动物疫病防控的第一责任体,无法确信政府把事情都包在了。


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